Опис товаруДеталі та характеристикиВкладення
Капеліні (Capellini) - це вид італійської тонкої пасти, яка відома також як "Волосся ангела" через свою неймовірно тонку текстуру. Капеліні схожі на спагетті, але вони ще тонші та ніжніші.
Назва цієї пасти, батьківщина якої — центр Північної Італії, перекладається з італійської як «тонке волосся». Саме через їхню витончену форму Капеліні почали називати «Волоси ангела» або «Волоси Венери».
Тонкі золоті нитки цієї пасти здаються крихкими та ламкими. Насправді вони добре зберігають свою форму при варінні, не злипаються і не розварюються. Капеліні найкраще проявляють себе саме в класичних рецептах, підкреслюючи смак соусу, з яким подається паста.
Капеліні ідеально поєднуються з легкими соусами. Найпростіший із них — соус на основі свіжих томатів, оливкової олії та базиліка. В якості більш вишуканої страви Barilla пропонує вам скуштувати Капеліні з оливками та молюсками, адже це найбільш насичені та витончені аромати середземноморської кухні! Капеліні ідеально підходять для запікання. Паста, приготовлена в запашному бульйоні, також стане цікавим гастрономічним враженням.
Назва цієї пасти, батьківщина якої — центр Північної Італії, перекладається з італійської як «тонке волосся». Саме через їхню витончену форму Капеліні почали називати «Волоси ангела» або «Волоси Венери».
Тонкі золоті нитки цієї пасти здаються крихкими та ламкими. Насправді вони добре зберігають свою форму при варінні, не злипаються і не розварюються. Капеліні найкраще проявляють себе саме в класичних рецептах, підкреслюючи смак соусу, з яким подається паста.
Капеліні ідеально поєднуються з легкими соусами. Найпростіший із них — соус на основі свіжих томатів, оливкової олії та базиліка. В якості більш вишуканої страви Barilla пропонує вам скуштувати Капеліні з оливками та молюсками, адже це найбільш насичені та витончені аромати середземноморської кухні! Капеліні ідеально підходять для запікання. Паста, приготовлена в запашному бульйоні, також стане цікавим гастрономічним враженням.